Diners

Wilt u eens een keer iets heel anders? Denk dan aan een Walking Dinner. Hierbij worden in een gezellige, ongedwongen sfeer diverse kleine gerechtjes geserveerd aan u en uw gasten. Staand of zittend, onder het genot van een hapje en een drankje kunt u gezellig bijpraten. Wij serveren een 8-tal kleine gerechtjes:

• Carpaccio van ossenhaas, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en pestodressing
• Gerookte zalm en garnaaltjes
• Cappucinosoepje
• Varkenshaaspuntjes met champignonroomsaus, aardappelkroketje en spruitjes
• Minipasteitje met (wild) ragout en rode kool
• Kersentriffle, met vla, cake, likeur en kersen
• Vers fruit met amaretto
• Franse kaas op brood met stroop en walnoot

Informeel genieten van kleine gerechtjes, geserveerd op bordjes en in glaasjes

Prijs: 37,50 p.p.

Vanaf 10 personen

Groente en tomatensoep in terrines op tafel

***

Keuze uit:

• Varkens Roast-Rib
• Wiener schnitzel
• Tournedos (3,25 extra p.p.)
• Gebakken zalmfilet

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met diverse koude- en warme groenten, gebakken aardappelen, frieten, champignonroomsaus en kruidenboter.

***

Schalen met diverse soorten ijs en pudding

Prijzen 2019.

Keuze uit:

• Kop groentesoep
• Kop tomatensoep
• Dun gesneden gerookte zalm  (4,25 extra p.p.)
• Carpaccio van de ossenhaas  (4,25 extra p.p.)

***

Keuze uit:

• Varkens Roast-Rib
• Wiener schnitzel
• Tournedos (3,25 extra p.p.)
• Gebakken zalmfilet

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met diverse koude- en warme groenten, gebakken aardappelen, frieten, champignonroomsaus en kruidenboter.

***

Schalen met diverse soorten ijs en pudding

Prijzen 2019.