Koude gerechten:
- Bolletjes vleessalade gegarneerd met rolletjes achterham en asperges
- Vleesschotel met rosbief, rollade, gerookte kip en gerookte ham met meloen
- Rauwkost, tomaat en komkommer
- Bolletjes zalmsalade
- Visschotel met makreel, gerookte forel, garnalen en gerookte zalm
- Haring met uitjes
Bij dit koud buffet serveren wij tevens stokbrood, kruidenboter, knoflooksaus en cocktailsaus
Warme gerechten:
- Varkenshaaspuntjes met champignonroomsaus
- Biefstukpuntjes met stroganoffsaus
- Gebakken aardappelen
- Frieten en mayonaise
- Twee seizoensgroenten
Nagerechtenbuffet:
- Diverse soorten pudding en ijs
- Vers fruitsalade
- Slagroom
Koffie met bonbons
Prijzen 2019.
Koude gerechten:
- Bolletjes vleessalade garneerd met rolletjes achterham en asperges
- Vleesschotel met rosbief, rollade, gerookte kip en gerookte ham met meloen
- Gemengde salade, tomaat, komkommer, fetakaas, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes
- Bolletjes zalmsalade
- Visschotel met makreel, gerookte forel, garnalen en gerookte zalm
- Haring met uitjes
- Verse rode zalm, deze wordt gefileerd aan het buffet
Bij dit koud buffet serveren wij tevens stokbrood, kruidenboter, knoflooksaus en cocktailsaus
Warme gerechten:
- Varkenshaaspuntjes met champignonroomsaus
- Biefstukpuntjes met stroganoffsaus
- Zalmstukjes met dillesaus
- Gebakken aardappelen
- Frieten en mayonaise
- Twee seizoensgroenten
Nagerechtenbuffet:
- Vanilleijs, aardbeienijs, boerenjongensijs, cassataijs, puddingen
- Vers fruitsalade
- Slagroom
- Warme chocoladesaus
- Warme kersen
Koffie met bonbons
Prijzen 2019.
Allereerst kunt u genieten van een heerlijk kopje groente- of tomatensoep, met soepstengels.
Warme gerechten/hoofdgerechten:
- Varkenshaaspuntjes met champignonroomsaus
- Biefstukpuntjes met stroganoffsaus
- Schnitzeltjes
- Gebakken zalmstukjes
- Gebakken aardappelen
- Frieten en mayonaise
- Twee seizoensgroenten
- Gemengde salade, tomaat, komkommer, fetakaas, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes
- Appelmoes
Nagerechtenbuffet:
- Vanilleijs, aardbeienijs, boerenjongensijs, cassataijs, puddingen
- Vers fruitsalade
- Slagroom
- Warme chocoladesaus
- Warme kersen
Koffie met bonbons
Prijzen 2019.
Kop goed gevulde heldere groentesoep
- diverse broodsoorten, bruin en wit
- broodje
- plak krentebrood
- vleeswaren
- kaas
- jam
- gekookt ei
- kroket
Hierbij serveren wij 2x koffie, thee of melk
Ontvangst met een glaasje jus d’orange
Gedekte tafel ( of eventueel bij groot aantal personen, in buffetvorm ):
- 3 minibroodjes
- zoete broodjes
- beleg voor op minibroodjes
- gekookt eitje
- jam
- boter
Hierbij serveren wij koffie, thee of melk
Dessert: Vers fruitsalade met slagroom
Wij openen het broodbuffet met goed gevulde heldere groentesoep en romige tomatensoep met soepballetjes
Het buffet bestaat verder uit:
- diverse broodsoorten, bruin en wit
- diverse broodjes
- krentebrood
- vleeswaren
- kaas
- jam
- gekookt eitje
- kroket
- huzarensalade
- kipragout
- vers fruitsalade
- melk
Tijdens het buffet serveren wij koffie en thee
Prijzen 2019.
Wij openen het broodbuffet met goed gevulde heldere groentesoep en romige tomatensoep met soepballetjes
Het buffet bestaat verder uit:
- diverse broodsoorten, bruin en wit
- diverse broodjes
- krentebrood
- vleeswaren
- kaas
- jam
- gekookt eitje
- kroket
- huzarensalade
- kipragout
- stukjes verse worst
- roerei
- yoghurt
- vers fruitsalade
- melk
Tijdens het buffet serveren wij koffie en thee
Prijzen 2019.
Boerenkool, hutspot of zuurkool
Bij een reservering tot 25 personen, keuze uit 2 stamppotten, boven de 25 personen worden alle 3 de stamppotten geserveerd.
- Stamppot met worst, spekjes, jus, mosterd, agurkjes en zure uitjes 14,00
- Stamppot met worst, spekjes, ribbetjes, jus, mosterd, augurkjes en zure uitjes 17,25
- Stamppot met worst, spekjes, huisgemaakte bal gehakt, jus, mosterd, augurkjes en zure uitjes 17,75
- Stamppot met worst, spekjes, wildragout van puur hertenvlees, jus, mosterd, augurkjes en zure uitjes 17,75
Prijzen 2019.
