Koude gerechten:
- Bolletjes vleessalade gegarneerd met rolletjes achterham en asperges
- Vleesschotel met rosbief, rollade, gerookte kip en gerookte ham met meloen
- Rauwkost, tomaat en komkommer
- Bolletjes zalmsalade
- Visschotel met makreel, gerookte forel, garnalen en gerookte zalm
- Haring met uitjes
Bij dit koud buffet serveren wij tevens stokbrood, kruidenboter, knoflooksaus en cocktailsaus
Warme gerechten:
- Varkenshaaspuntjes met champignonroomsaus
- Biefstukpuntjes met stroganoffsaus
- Gebakken aardappelen
- Frieten en mayonaise
- Twee seizoensgroenten
Nagerechtenbuffet:
- Diverse soorten pudding en ijs
- Vers fruitsalade
- Slagroom
Koffie met bonbons
Prijzen 2019.
Koude gerechten:
- Bolletjes vleessalade garneerd met rolletjes achterham en asperges
- Vleesschotel met rosbief, rollade, gerookte kip en gerookte ham met meloen
- Gemengde salade, tomaat, komkommer, fetakaas, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes
- Bolletjes zalmsalade
- Visschotel met makreel, gerookte forel, garnalen en gerookte zalm
- Haring met uitjes
- Verse rode zalm, deze wordt gefileerd aan het buffet
Bij dit koud buffet serveren wij tevens stokbrood, kruidenboter, knoflooksaus en cocktailsaus
Warme gerechten:
- Varkenshaaspuntjes met champignonroomsaus
- Biefstukpuntjes met stroganoffsaus
- Zalmstukjes met dillesaus
- Gebakken aardappelen
- Frieten en mayonaise
- Twee seizoensgroenten
Nagerechtenbuffet:
- Vanilleijs, aardbeienijs, boerenjongensijs, cassataijs, puddingen
- Vers fruitsalade
- Slagroom
- Warme chocoladesaus
- Warme kersen
Koffie met bonbons
Prijzen 2019.
Allereerst kunt u genieten van een heerlijk kopje groente- of tomatensoep, met soepstengels.
Warme gerechten/hoofdgerechten:
- Varkenshaaspuntjes met champignonroomsaus
- Biefstukpuntjes met stroganoffsaus
- Schnitzeltjes
- Gebakken zalmstukjes
- Gebakken aardappelen
- Frieten en mayonaise
- Twee seizoensgroenten
- Gemengde salade, tomaat, komkommer, fetakaas, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes
- Appelmoes
Nagerechtenbuffet:
- Vanilleijs, aardbeienijs, boerenjongensijs, cassataijs, puddingen
- Vers fruitsalade
- Slagroom
- Warme chocoladesaus
- Warme kersen
Koffie met bonbons
Prijzen 2019.
Kop goed gevulde heldere groentesoep
- diverse broodsoorten, bruin en wit
- broodje
- plak krentebrood
- vleeswaren
- kaas
- jam
- gekookt ei
- kroket
Hierbij serveren wij 2x koffie, thee of melk
Ontvangst met een glaasje jus d’orange
Gedekte tafel ( of eventueel bij groot aantal personen, in buffetvorm ):
- 3 minibroodjes
- zoete broodjes
- beleg voor op minibroodjes
- gekookt eitje
- jam
- boter
Hierbij serveren wij koffie, thee of melk
Dessert: Vers fruitsalade met slagroom
Wij openen het broodbuffet met goed gevulde heldere groentesoep en romige tomatensoep met soepballetjes
Het buffet bestaat verder uit:
- broodsoorten, bruin en wit
- kleine gesorteerde broodjes
- krentenbrood
- vleeswaren
- kaas
- jam
- gekookt eitje
- kroket
- huzarensalade
- kipragout
- vers fruitsalade
- melk, jus d’orange
Als afsluiting een kop koffie of thee met bonbons
Prijzen 2020
Wij openen het broodbuffet met goed gevulde heldere groentesoep en romige tomatensoep met soepballetjes
Het buffet bestaat verder uit:
- broodsoorten, bruin en wit
- kleine gesorteerde broodjes
- krentenbrood
- vleeswaren
- kaas
- jam
- gekookt eitje
- kroket
- huzarensalade
- kipragout
- stukjes verse worst
- roerei
- yoghurt
- vers fruitsalade
- melk, jus d’orange
Als afsluiting een kop koffie of thee met bonbons
Prijzen 2020
Boerenkool, hutspot of zuurkool
Bij een reservering tot 25 personen, keuze uit 2 stamppotten, boven de 25 personen worden alle 3 de stamppotten geserveerd.
- Stamppot met worst, spekjes, jus, mosterd, agurkjes en zure uitjes 14,00
- Stamppot met worst, spekjes, ribbetjes, jus, mosterd, augurkjes en zure uitjes 17,25
- Stamppot met worst, spekjes, huisgemaakte bal gehakt, jus, mosterd, augurkjes en zure uitjes 17,75
- Stamppot met worst, spekjes, wildragout van puur hertenvlees, jus, mosterd, augurkjes en zure uitjes 17,75
Prijzen 2019.
